O Convento que virou hotel - Cartagena de Índias

Se você vai a Cartagena de Índias, na Colômbia, e não puder se hospedar no Sofitel Legend Santa Clara Cartagena, vá ao menos para conhecer essa maravilha arquitetônica e saborear um brunch, almoço ou jantar em um de seus bares e restaurantes, vale a pena pois tudo é um deleite para os olhos.

O Convento de Santa Clara, construído entre 1617 e 1621 e em 1995 foi convertido em hotel, tendo-se restaurado todo o inventário, desde pinturas, cerâmicas e móveis, além dos jardins internos maravilhosos que hoje formam parte da decoração deste luxuoso hotel. 

O confessionário ainda está lá!

O hotel mistura o glamour heritage com os confortos modernos e o charme da rede francesa. São 123 quartos amplos e confortáveis, muitos com vista para as muralhas da antiga Cartagena e para o mar.

E se tiver bala na agulha, hospede-se na suíte Fernando Botero Presidential, um espaço de 143 m², com design pensado por Lina Botero, sua filha. A paleta de cores combina os tons trigo e aveia, que evocam as obras do Mestre no seu período inicial. Os elementos decorativos são naturais, como o linho, madeira, fibras vegetais, algodão, juta e sisal, feitos artesanalmente na Colômbia. As cortinas foram tecidas em teares manuais, os pisos são de madeira com acabamento rústico e os banheiros são de mármore branco de Carrara.

A maior homenagem ao pai, fica por conta de dois grandes quadros de Botero que adornam a sala principal da suíte.

Esta suíte que elevou o Sofitel Santa Clara a categoria Legend, da rede Accord de hotéis, e além deste há somente mais cinco assim nomeados, e que levam o título por estarem localizados em construções emblemáticas nas cidades de Amsterdã (Holanda), Luxor e Assuã (Egito), Fez (Marrocos) e Hanói (Vietnã).

Se não puder se hospedar, você pode fazer uma refeição: são dois restaurantes, El Claustro e 1621 e dois bares, El Coro Lounge Bar e Pool Bar.

Entre os restaurantes 1621 e o El Claustro, há um pátio interno com um poço em destaque e uma escultura de Fernando Botero, cercado por um jardim tropical com muitos pássaros, entre eles um simpático tucano, e mesinhas dispostas para que você possa fazer seu brunch ou almoçar por ali mesmo. 

O 1621, é um restaurante cujo nome homenageia o ano de fundação do convento, e você pode jantar no mesmo local onde as freiras clarissas saboreavam suas refeições. E para acompanhar seu jantar há diversas opções para escolher na adega, que fica ali a vista, entre as caves de pedra onde as madres superioras se escondiam pra tomar conta das noviças sem serem vistas. A proposta gastronômica envolve cozinha mediterrânea com toques americanos.

O El Claustro fica exatamente onde foi a cozinha e a padaria do Convento, e tem uma atmosfera acolhedora e oferece um tradicional serviço gourmet de brasserie, almoço no estilo buffet ou a la carte, pratos franceses e caribenhos.

Aberto da manhã a noite, mesmo você não sendo hospede para tomar seu café da manhã ou almoçar, e se escolher ficar no pátio, lembre-se que almoçar num pátio do século XXVII não é um programa que se possa dispensar.

O El Lounge Bar el Coro fica exatamente no lugar onde as clarissas entoavam seus cantos celestiais, no coro da capela do convento. No bar os coquetéis são a sensação, com uma seleção de clássicos, únicos e personalizados com infusões, fogo, sabores exóticos, herbais e tropicais que celebram a historia do hotel e posicionam Cartagena no mapa da Mixologia.

O Pool Bar fica na piscina, que aliás é maravilhosa! Aberta somente para hospedes serve para refrescar quando a temperatura está a beira do insuportável. Cartagena é muito quente, e se você não estiver na sombra, no mar ou na piscina, tenha certeza que estará suando litros.

Mas o Sofitel Santa Clara conta ainda com So Spa, com oito salas, academia, salão para chá e solários espalhados por 800m², ele mistura técnicas tradicionais do Caribe e da França a serviço da beleza, ah, e tudo com produtos da Sisley Paris.

Vale lembrar ainda que o World Travel Awards premiou a Fernando Botero Presidential Suite com o título de South America's Leading Hotel Suite em 2014.

Então, ficou com vontade de conhecer e se hospedar?

E se você já foi, conte aqui sua experiência.

Fonte para texto e imagens:

Acoors Hotels

El Sol - Cartagena de Índias

Visa Luxury Hotel Colletcion

World Travel Awards

Conheça um pouco mais de Cartagena aqui:

http://www.modosemoda.com.br/2015/06/palacio-de-la-inquisicion-cartagena-de.html